MUFFIN PISANG ( TP CM APAM)..HA HA HA*update*

Resepi kali amik dari majalah rasa taun 2008 edisi Aidilfitri..he he eh/...Nama asalnyer KEK PISANG KACANG HAZEL....tp sbb cuma ada pisang je, jadilah muffin pisang...

BAHAN-BAHAN:-

* 200 gm pisang emas
* 150 gm gula pasir
* 4 biji telur
* 10gm ovalate - 1/2 sudu
* 250 gm tepung kek
*11/2 sudu serbuk soda bikarbonat
*1 1/2 baking powder
* 125 ml susu cair
* 100 ml minyak jagung
* 200 gm kacang hazel - dibakar dan dikisar - ku x masukkan..

CARA MEMASAK:-
* masukkan pisang, gula dan telur ke dalam mangkuk adunan.putar sehingga kembang dan gula hancur.
* kemudian masukkan ovallate dan putar lagi sehingga kembang.
* masukkan tepung berselang seli dengan susu cair dan minyak jagung.
* akhir sekali masukkan kacang yang dibakar.
* Masukkan ke dalam acuan dan bakar/kukus...



nak beli cloth diaper?.
my small shop :-http://www.damiapitshop.com

jom dapatkan trial pack shaklee di kedai saya:-
http://shakleeatdamiapitshop.blogspot.com

CHOCOLATE CHIPS MUFFIN

tarrrraaaaaaaaaaaaaaaaaaa... projek mlam tadi ngn mia...dia tukang cmpak2 chips dan kcang dlm muffin tu....siap marah adik dia lagi soh adik dia tido sbb dia nak buat kuih...hik hik.....
start kul 8, kul 11.30 mlm baru siap....smbil bergaduh ngn mia ngn zafran...siap jugak akhrinya,....




stail pertama - dok perabihkn mangkuk keertas yg dah kembang kene buat main ngn mia

mencanak-canaklah naik lemak badan aku ni..

ni paper cup ni utk bekalan mak dan kakak aku ke MElaka....jgn lupakan daku..huk huk huk...

yg ni asben minta soh buat dlm paper cup kocit..

Resepi aku amik dr blog masakan tersohor..AKAK RINCHAN....minta izin copy and paste ye:-
CHOC CHIPS ALMOND MUFFINS

Bahan-bahan:
BahanA (Diayak)
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan serbuk koko
1/2 camca teh garam

BahanB (Dipukul hingga kembang)
2/3 cawan majerin
1 1/3 cawan gula castor
2 biji telur gred A
1 cawan susu segar - aku tukar susu cair..

Bahan C ( Digaul dengan sedikit tepung) - yg ni aku guna apa yg ada.
1/2 cawan choc chips
1/2 cawan kismis
1/2 cawan almond cincang

* Sedikit choc chips dan almond slices utk ditabur atas muffin

Cara-cara :
1. Satukan A dan B. Kacau sebati. Masukkan C, Kacau guna spatula setakat sebati sahaja.
2. Masuk adunan ke acuan muffin 3/4 penuh. Tabur sedikit choc chips dan almond slices.
3. Bakar pada suhu 190 darj cel selama 25min -30min, bergantung kepada oven masing-masing.


my small shop :-http://www.damiapitshop.com