Wah wah wah...semalam aku ngn hubby luper dunia..makan ketam 5 ekor abis dlm berkelip-kelip mata...peh...mmg dh lupeer adat makanlah...dok makan guna 2 2 tgn..ish ish...smpai terpercik2 smbal ketam tu kt baju...dah macam budak2 pulak....
sepit dia, keras giler...aku ngn asben siap kuarkn anak lesung batu..ha ha ha ha
mertua lalu blkg, mmg x perasan...kalau lalu depan, cnfirm perasan..hik hik
Menjilat2 jari kitaorng meratah...
beli kat smart JB, otw balik dr beraya....sekilo rm10....rasa mmg superb...manis giler.....jom..layan resepi......
BAHAN-BAHAN :-
* KETAM - of courselah
* LADA KERING - 20 biji
* BAWANG MERAH - 2 biji
* BAWANG PUTIH - 4 biji
* HALIA - 2 inci
* 2 SUDU SOS TOMATO
* 2 SUDU SOS CILI
* 2 SUDU SOS TIRAM
* TOMATO - potong dadu
* LOBAK - potong dadu
* NENAS - potong dadu
* BAWANG BESAR -potong dadu
* GARAM
* GULA
CARA-CARA:-
- lada kering, bawang merah, bawang putih dan halia diblender halus dan ditumis.
- bila dah masak dan kuar minyak, masukkan semua sos dan gula dan gaul hingga sebati.
- masukkan pulak lobak dan bawang merah, bila lobak dah lembut, masukkan nenas dan timun.
- last sekali masukkn ketam dan gaul hingga ketam masak.
- bolh di hias dengan daun bawang dan daun sup.