pergh....bercinta betul time nak makan ketam ni, penat rasanyer..hik hihk...tapi, bila sesekali berbelnja mewah tuk penuhkan perut, rasa berbaloi baloi kalau bila masak, sedap pulak...ha ha ha...tekan lift ni tau....
tapi, rege ketam ni, buat aku pejam mata je time byr....sekilo rm18 tau....beli pun tiga ekor je...seb baik besor.....bolehlah utk lpeaskan kempunan...he he he..
RESEPI
Bahan-bahan:-
* Ketam - of courselah...hik hik hik
* lada kering 2 btg - ikut citarasa
* 2 inci kunyit hidup
* 3 biji bawang merah
* 2 ulas bawang putih
*sekeping asam keping
* 2 btg serai
*Daun kunyit - ikut citaras..x nak ltk pun tak pe
* santan - ikut byk mana nak kuahnya
* sedikit air - dlm 1 cwn
CARA MEMASAK :-
* lada kering, bawang merah, bawang putih, halia ngan kunyit idup diblender dan ditumis.
* tumis smpai naik bau dan masukkan sedkit air.
* Bila dah didih, masukkn ketam...
* BIla ketam dah bertukar warna, bolehlah masukkan santan, asam keping dan serai.
* Perasakan dengan garam....