SUPRISE UTK NURSERY

boleh gitu tajuk entry ni?..hik hik....

sempena besday mia ni, tercapai gak hasrat aku nak anto pulut kuning kat nursery tu...alah...saje buat2 mkan.....tapi aku tmbh gak wat kek coklat...sbb kalau bebudak ni, bukannyer makan pulut sgtkan...so, aku bersengkang mata utk wat kek ni.....

KEK COKLAT...seb bek ada lbh coklat urai ni...bolehlah..wat wat cntik;...

sememehkan...kelam kabut sgt ltk topping pagi tadi...nasiblah...

ayam masak kari..utk cecah ngn pulut..

pulut kuning aku yg tak berapa menjadi...ha ha ha...tak tanak sgt lah....

tapi oklah...baru 1st time buat...so, takleh nak agak sukatan air dia....alasan sungguh....

ha ha ha ha

HADIAH UTK MIA

sempena ulangtahun mia yg ke dua hari, aku hadiahkan mia telekung ajaib...he he he....sebb bila tiap kali aku smbhyg, dia sibuk nak masuk dlm telekung aku...so, aku cari2 kat kdai intenet (online), terjumpalah laman web yg jual telekung budak2 ni.web dia boleh klik sini..comel2......so, layankan je gmbr mia ni...semoga mia jadi anak yg solehah, patuh pada arahan Allah juga patuh pada ibu dan bapa...semoga mia jadi anak yg baik, cergas dan cerdas.....Amin....

siap ada beg tau...comel je...

corak bunga di telekung

he he he....bergaya sakan...

ada ke hubby kata muka mia cm anak org *ndon....tak baik tau...tomei apa...

GILER KENTANG?

Giler kentang?....ish...aku bukan si penggemar kentang sangat.....tapi, aku memang gilerkan JAGUNG....he he he...aku rasa aku start gilerkan jagung time aku peknen.....asal je aku nmapk batang idung jagung ni, mmg aku beli...cnfirm ssgt.....hubby aku pun dah tau sgt...kalau dia gi memanaa dan jumpa jagung, tak kirahlah dah rebus or belum, dia mesti belikan.....

terasa cm nikmat je dpt makan jagung rebus ni..lagi2 kalau manis secukup rasa......la ni, anak dara aku Mia tu pun ikut citarasa aku gak...suker makan jagung......lagilah pening hubby aku....selalunyer, aku beli tiga biji jagung ni..jelah..kengkonon sorang 1 biji....tapiiiii..............

bila je kat umah, MIa makan separuh, ibu dia ni mkn 1 1/2....ha ha ha......

la ni, asal je aku nmapk org jual jagung, lagi2 yg jual longgok2 tu.....mesti aku beli....sedap tu kalau rebus sndiri......

BERKIRA-KIRA UNTUK.........

aku sudah mula berkira-kira untuk membuat persiapan untuk bedday anak dara aku pada 26.11.2009...ish...lagi berapa hari je ni....aku taklah nak wat majlis pa pe pun....cuma tgh plan ngn hubby nak anto something kat nurseri mia tu....tapi, kalau boleh aku tak nak kasi jajan....he he he....so, ok tak kalau aku buat pulut kuning?....cm kat bwh ni......

ke aku nak decorate lawa2 cm yg ni lak?

atau pun, aku wat kek coklat jelah.....(ini jelah yg aku reti pun)....he he he he

AYAM PERCIK & KERANG REBUS(update)

Lauk makan mlm semalam....kes express ni sbb minggu dtg mood mals nak masak..

wah,,,,exctd eh nak tau cmne kerang ni namanyer tiga rasa tapi jadi warna itam?...hik hik hik.....

KERANG REBUS MASAK 3 RASA

Bahan:-

- kerang yang telah sedia di rebus

- 3 ulas bawang putih - di tumbuk kasar

- 3 ulas bawang kecik - ditumbuk kasar

- sikit ikan bilis - ditumbuk kasar

- 1 cm halia - ditumbuk kasar

- sos tiram

- sos cili

- sos tomato

- 2 sudu lada kering yg siap diblnder

- sdkt kicap.

cara-caranya:-

- tumis semua bahan yg telah ditumbuk kasar hingga naik bau, masukkan lada kering yg dah diblnder.

- bila dah naik minyak, masukkn kesemua sos dah kicap.....

- perasakan ngn garam...boleh kalau nak ltk gula ckt

- masukkan kerang dah gaul hingga sebati,..

siap...(erk, yg kerang saya jadi warna hitam ni, sbb saya guna kicap pekat)...he he he

-

AYAM PERCIK

Bahan-bahan:-

- ayam dibelah2....

- 1 sudu jintan manis

- 1 sudu ketumbar

- 1 sudu jintan putih

- 3 ulas bawang putih

- 3 biji bawang kecik

- 1 cm halia

- 2 btg serai

- santan secukupnya

- lada kering - utk kuah percik tu warna merah

- air asam jawa

- garam dan gula secukupnya

cara-cara:-

- blender kesemua bahan di atas kecuali santan, air asam, garam dan gula....perap ayam sekejap or selama 1/2 - 1 jam.

- masak ayam bersama bahan perap dalm kuali dan bila ayam dah mula separuh masak or masak masukkn sntan, gula dan garam.

masak sehingga ayam masak dan bahan meresap atau kuah tinggal sdkt...

matikan api dan masukkn ayam dlm loyang yg tlh dibalut ngn foil then masukkn dlm aven dan bakar hingga mask...ltk kuah ckt utk penyerapan...

lpas siap mask, kuarkan ayam dan curah ngn balnce kuah tadi....siap....

TAHNIAH ! TAHNIAH!!!

tahniah utk adik aku yg amik keputusan UPSR hari ni...w,pun dapat 4A 1B, tapi sekurang2nya dia tak dpt mcm kat dlm mimpi tu...he he he....

tapi, aku tetp dgr suara kesdhan dia bila dia ckp, study group dia yg lain, dpt 5A...takpe,,,,jauh lagi perjalanan dia pun...upsr bukan penentu segalanye....

semoga hasrat dia utk masuk ke sekolah asrama, akan tercapai...Amin......

ADIK KU MENANGIS

terang giler gmbr kat atas ni kan...he he he///...esok keputusan UPSR 2009 akan diumumkan diseluruh negara..maknanya, esok adik bongsu aku si SITI NUR SYAKIRAH ni, akan mengetahui hasil penat lelah dia mengulangkaji peljaran...

pagi2 ni, mak dah tepon aku...dia ckp adik aku nangis smbil cmpak2 barang...aik..kene histeria ke aper?...kan kptsan belum tau lagi....

mak aku ckp, dia nangis sbb dia mimpi cikgu dia umumkan kat perhimpunan keputusan UPSR dia cuma dpt 3A.......apalagi....dahlah dlm mimpi nangis...smpai luar dr mimpi pun dia nnagis2 lagi...dah tadi kul 12.40 aku tepon, mak kata, dia masih kurungkan diri dlm bilik dia....

aduhai...kalau betul2 dpt 3A, ntah apa pulak dia buatntyer.....sabarlah Dik Nur...semuanya urusan Allah...kita dah berusaha...skrg, tinggal tawakal je pada-Nya...

nota kaki: masa percubaan UPSR, dia dpt 4A 1B...kawan2, doakan adik saya tabah menghadapi apa jua keputusannya..Aminn....

AYAH! LI NI.....CDAP!!!!

picture by mr google

semalam ptg, smpai je umah, aku tgok peti surat aku penuh ngn foyer2 rumahlah, ah longlah, giantlah, tesco lah dan terselit sayu foyer dr pizza hut....

dok promosikan pizza yg baru nilah....buka je gate, aku amik foyer2 tu kasi kat mia.....smbil duduk2 tgok tv tu, dia pun smbilah tgok foyer tu......tetiba "mi,,..mi....ni ni"...smbil tunjuk kat gmbr pizza tu.....aku amik foyer tu smbil tgok......

aku : sedap ke mia?

mia: dap! dap! smbil tersengih sengih

aku: nanti ayah balik, minta ayah belikan eh....

mia: ji(janji)? smbil tunjuk jari kat aku

aku : mia ckplah ngn ayah nanti ayah balik jap lagi...

dia terus tgok tv smbil belek2 lagi foyer tu......perkataan janji tu ayah dia yg ngajar...sbb kalau dia sibuk nak ikut ayah dia gi kedai, ayah dia smbil tunjuk jari telunjuk akan ckp "janji eh, beli 1 jajan je..janji tau!".....dan mia akan tunjuk jari tu juga smbil ckp "key" dan angguk kepala...gitulah selalunyer dan akhrinya kalau aku or ayah dia ckp pape, dia kan ckp "ji eh"(janji eh) smbil tunjuk jari.....

dlm kul 6.30ptg, ayah dia balik...belum lg ayah dia masuk umah.....dia dah terkedek2 lari kejor ayah dia....ayah dia masuk je umah.....

mia : ayah..ohhhhh ayah!!!(ngan nada yg tinggi)

ayah : ape ni jerit2...

mia : ayah!...ni...ni...(smbil tunjuk pizza tu lagi)

ayah : naper?

mia: li ni...cdap!!!!!

(aku yg dgr, terbahak2 ketawa......dia ckp betul ngn ayah dia...ha ha ha ha)

ayah : amboi...nak pizza.....sedap sgt ke?

mia: dap..dap....(smbil dok kat peha ayah dia yg tgh bersila)

ayah : meh ayah tgok...oooo..minggu dpanlah kita beli...besday miakan minggu dpan

mia: ji eh?....smbil tunjuk jari gak...

ha ha ha ha....///mia mia.....makin bijak anak ibu sorang ni.....klako pun ada....pandai pulak dia guna perkataan "janji" tu....

LAST MINUTE

anda suka buat keje last minute?..he eh he..ni topik dr sembang pagi kat sinar FM......aku lak, byk2 bnda yg kene buat keje last minute ialah bila memula, hubby plan tak nak balik kg, then tetiba dia kata nak balik pulak..mmg aku hangin......masa zaman2 bercnta dulu, kkdg smpai cmpak2 jam yg dia kasi sbb dia janji nak jumpa, tetiba tak jadi..(k.yatie, siti tak pasti akak tau tak cter pasal yg ni....)..siap nangis2 lagi....ha ha ha ha......

so, aku yg balik keje kul 5 hr sabtu ni, ( dia pun akan smpai umah jm 5 juga), kelam kabut utk kemaskan beg dan brg2 mia.....dan dia pulak, balik terus mandi2 dan start kete....tang ni, aku hnagin betul....sbbnyer, aku mesti ada yg tertinggal brg mia.....

baju, Insya Allah lah tak tinggal sbb tinggal angkut je bakul dia...tapi, tang tin susu, termos, botol susu or tuala dia...mesti ada yg tertinggal.....dan sakit hati gak, bila dah cnfirm nak balik, dah packing2 brg pd mlm harinyer, tak jadi pulak...ish....mcm nak cmpak je beg tu kat dinding...he he he...

bukan apa, nak ngeluarkan balik baju dr beg tu dah jadi mcm satu keje pulak....kalau mood aku rajin, aku susun balik, kalau tak, dok dlm tu jelah baju2 tu smpai hujung minggu...ha ha ha ha....

JANGAN TELAN!!!!

JANGAN!!! JANGAN!!! JANGAN TELAN!!!

huh, ginilah gayanyer aku bila aku mentrain mia gosok gigi...aduhai....suka sgt agaknyer dia ngn ubat gigi berperisa strawberi tu...huh...

masa mula2 train dia, dia telan skali ngn air kumuh tu...la ni, dia dah pandai gak berkumuh....cuma tang ubat gigi tue jelah..kkdg aku siap dengan dia "menghirup" ubat gigi tu time gosok gigi..aduhai anak sayang wei...itu takleh telan yang....utk bersihkan gigi je....

dah seminggu train, dia seronok lak nak gosok gigi..asal masuk blik air je, sibuka nak berus gigi dia....org nak cebukkan dia, dia nak gosok gigi pulak....laps tu, dok sibuk menayang gigi dia tu....

makin berakal ko nak....ketinggian ko pun dah smpai pinggang ibu....itu ko baru 2 tahun...kene lagi 2 tahun, sma tinggi pulak ko ngn ibu ko yg rendang ni....huh...makin nampak rendanglah aku gamaknya kalau anak sndiri lagi tinggi dari ibunyer......ikut baka ayah ko lah tu

AYAM MASAK HALIA HITAM

AYAM MASAK HALIA HITAM

erk, halia tu bukan hitam eh....he he he..kang pelik pulak org tanya mana dtg halia hitam tu....ha ha ha...

RESEPI :-

- ayam dipotong kecik-kecik ( nak goreng boleh, x nak goreng pun boleh )

- 2 ulas bawang kecik - hiris/ tumbuk

- 2 ulas bawang putih - hiris/ tumbuk

- 2 cm halia - hiris kecik

- 2 sudu lada kisar

- 2 sudu kicap pekat

- 2 sudu sos cili

CARA-CARA :-

- masukkan bahan-bahan yang dihiris dan tumis hingga naik bau.

- masukkan ayam dan sntiasa kacau supaya ayam tidak hangus dn biarkan sebati...( bg yg x goreng ayam, tunggu smpai ayam tu masak)

- then, masukkan lada kisar dan gaul ngn ayam smpai sebati.

- bila agak2, ayam dah masak, masukkan kicap pekat dan sos cili.

- perasakan ngn garam...

- cmpaklah apa2 sayur pun...borokoli ke, lada benggala ke, daun bawang ke utk hiasan..

- siap, ringkas dan sedap.....

MIA SEMAKIN BIJAK

lagi berapa hari je mia akan melangkah ke umur 2 tahun...hmmm sekejap je masa berlalu.....

tapi, aku cukup seronok tgok perkembangan dia setiap hari...selain dari mulut dia yg semakin kepoh tu, dia juga suka sgt mengajuk perbuatan aku...hik hik

cth 1 :

bila aku nak marah kat dia, aku suka cekak pinggang aku..kengkonon nak takutkan dialah....tak de maknanyer...dia akan cekak pinggang balik kat aku...

hasilnyer :-

- bila dia nak marah ayah dia, dia akan cekak pinggang

- akak kat nursery tu pun ckp, bila dia nak soh bebudak lain diam, dia akan cengkak pinggang dia...

kesannya;-

erk..adakah anak aku semkain menjadi "akak" ?

- adakah dia semakin garang?...

PROJEK "MEROTI"

wah...pagi tadi membuat roti...tapi, keras ckt deh....mr hubby kata, kalau lmbut skit, dah bolah buka kedai roti...hua hua hua.....oklah..1st time buat kan...nak nguli pun, amik sepruh adunannyer dr resepi..umah ku takde mesin BM tu, so, kuguna jari jemari ku yg lmbut ni,....kui kui kui....

ku bawal bekal 2 biji, hubby pun dua biji...anak dara aku, pg2 buta dah makan sebiji.....nanti ibu buat yg cm kat kedai ye mia...

resepi, ku amik dr MYresepi...amik gmbr still dlm loyang, sbb panas lagi...ha ha ha....agak geseng sbb aku tinggal utk gi mandi manda ngn mia....terlebih set time lak....jadi mcni le rupenyer.....

RESEPI OELH YANI (MYRESEPI )

minta izin C & P yerk....:p

Bahan-bahan ( 12 biji )

• 120ml susu segar
• 50g telur
• 300g tepung roti
• 1 sudu kecil garam
• 3 sudu besar gula
• 60g butter
• 1 sudu kecil dry yeast
• ******************
• 12 btg sosej
• sos tomato/cili
• mayonis
• telur untuk sapu

Cara-cara

Masukkan semua bahan di atas bertanda (**) ke dalam breadmaker. On kan tunggu siap.

Bila dah siap. Keluarkan dari breadmaker. Tumbuk-tumbuk untuk keluarkan angin.

Bahagikan kepada 12 bahagian. Rehatkan 10 minit

Ambik sebiji roti. Buat bentuk panjang lebih kurang 30cm.

Pada bahagian hujung, buat leper sebagai tempat penyambung

Kemudian sambungkan pada bahagian hujungnya

Letakkan sosej pada bahagian tengah. Ulang langkah 4-6 sampai habis.

Biar naik 2 kali ganda. Kemudian sapukan dengan telur
Bakar pada suhu 180C selama 10 minit. Kalau roti belum nampak perang, biarkan dalam oven selama 5-6 minit selepas bakar sebelum dibawa keluar dr oven.

Keluarkan roti dari oven dan sejukkan. Bila nak makan bolehlah letak sos dan mayonis.

1. 
   
2. 

BERSEDIA MENGHADAPINYA

Hari ahad lepas, masa aku tlong mak aku jaga warung dia, smbil aku tgok tv...tak pasti apa nama rancangan TV tu...tapi, dlm topik motivasi.....kali ni, topiknya "BERPOLIGAMI".....dan org yg memberi motivasi itu adalah seorang yg dibolehkan BERPOLIGAMI" iaitu"LELAKI".

masa mula2 dia cerita pasal kebaikan berpoligami ni, aku ckp dlm hati "alah, dia bolehlah..stkt ckp je...cuba kalau kena kat isteri dia, mcmana penerimaan suami dia"......

tapi, aku teruskan gak mendgar...dan aku perasan, pakcik2 yg tgh ngeteh tu tekun mdgar tajuk yg sangat digemari oleh makluk tuhan yang satu ini....

bila tiba part ustaz tu bercerita atau memberi nasihat bagaimana seorang isteri tu harus memberi respon yang berbeza bilamana si suami memberitahu akan niat yg ikhlas tu...(ikhlas ker?).....

katanyer " kalau seorang perempuan mula menerima akad nikah dr suaminyer, maka dia harus bersedia dgn segala kemungkinan yg akan dia hadapi...tak kiralah atas kesusahan hidupnya, atau kesusahan utk memikat hati keluarga mertuanya, dia harus bersedia.....

begitu juga, isteri harus bersedia sekiranya suami ingin berkahwin lain.....w,pun suami kita baik, sopan, cukup tinggi akhlaknyer, tetap kene bersedia.....w,pun tak bersedia dr mental, tapi bersedialah dari jawapn....

cthnyer: "yang, abg nak kawin lain"......isteri jgn terus naik angin...terus ngamuk2, terus lari rumah, dan paling teruk, terus minta cerai..Nauzubillah......tapi, bersedialah dr jwpan......

cthnyer: "yang, abg nak kawin lain".....tarik nafas panjang2,,,,,jgn biarkan rasa amarah tu menguasai diri..tapi jwblah dengan lembut ...."abg dah pkr masak2?"......pikirlah lagi....pikirlah lagi demi masa depan rumahtangga kita, demi anak2 kita, demi tanggungjwb yg bakal abg hadapi.......pikirlah sedalamnya.....

bila dah berkata demikian, Insya Allah, hati lelaki akan lmbut dan menuruti kata isterinya....

Ingatlah, lelaki bila permintaannya di tentang keras, nescaya akan keraslah hatinya utk medptkan kehendak hati....tapi, bila permintaannya dipertimbangkan ataupun ditolak secara baik, INsya Allah, Allah akan buka hati dan mindanya utk berfikir....

gitulah sikit sbyk yg aku ingt........saje utk buat renungn diri sndiri..tapi, mmg lekat teruslah motivasi kali ni kat ingtan aku.....

KETAM MASAK LEMAK*update resepi"

pergh....bercinta betul time nak makan ketam ni, penat rasanyer..hik hihk...tapi, bila sesekali berbelnja mewah tuk penuhkan perut, rasa berbaloi baloi kalau bila masak, sedap pulak...ha ha ha...tekan lift ni tau....

tapi, rege ketam ni, buat aku pejam mata je time byr....sekilo rm18 tau....beli pun tiga ekor je...seb baik besor.....bolehlah utk lpeaskan kempunan...he he he..

RESEPI

Bahan-bahan:-

* Ketam - of courselah...hik hik hik

* lada kering 2 btg - ikut citarasa

* 2 inci kunyit hidup

* 3 biji bawang merah

* 2 ulas bawang putih

*sekeping asam keping

* 2 btg serai

*Daun kunyit - ikut citaras..x nak ltk pun tak pe

* santan - ikut byk mana nak kuahnya

* sedikit air - dlm 1 cwn

CARA MEMASAK :-

* lada kering, bawang merah, bawang putih, halia ngan kunyit idup diblender dan ditumis.

* tumis smpai naik bau dan masukkan sedkit air.

* Bila dah didih, masukkn ketam...

* BIla ketam dah bertukar warna, bolehlah masukkan santan, asam keping dan serai.

* Perasakan dengan garam....

MAKAN-MAKAN DI RUMAH

Ahad lpas, rumah ku diserbu oleh mak dan kuarga kakak ku....he he he...kelam kabut gak aku masak sbb diaorg tepon aku masa tu kat muar....hu hu hu...mcm2 pulak tu order.....dah bersilat smabil bergusti ngn anak dara ku tu, dpt gak siap...itupun, bila dioarg msg dah smpai tol kulai, aku baru nak masak tom yam...seb baik...tinggal cmpak2 lpas tu tinggal smpai didih.....

smbil mulut aku dok bisingkan mia...org dah kemas depan, dia kemas dapur..org kemas dapur, dia kemas depan...geram tul aku....ish...anak dara aku ni mmg dah rajin sgt tlong kemas umah......

ngam2 aku siap kemas, diaorg pun smpai...hik hik hik.......so, jamu matalah menu2 yg aku hidangkan....( erk, akak aku nak siakap kukus...dahlah tepon aku dah lmbt, nak order mcm2...makan jelah apa yg ada)......

ikan kerisi masak kicap ni srbnya lauk utk aku ngn mia je....he he..aku dah siap masak, baru diaorg tepon nak dtg...husbnd lak dah gi keje, so aku mls nak masak lbh2...masak yg aku ngn mia makan jelah...betul tak?

UDANG MADU BERCONFLAKES.

resepi asalnyer sbrnya UDANG MADU BERNESTUM...tapi, conflakes je yg ada...tibai jelah...

TOMYAM CAMPUR.

kul 6.45 ptg aku gigih gi cari ayam ni tau...hu hu hu...dahlah kat tman aku semua kedai india...jenuh aku gi cari..last2 dpt separuh je...bolhlah...

AYAM BLACKPAPER.

ayam yang separuh tu, aku bg dua...ckit masuk dlm tom yam, sikit wat masak ni...lauk ni, adik aku yg bongsu tu suker, tu yg buat gak..

KENTANG MASAM MANIS

yang ni pun, adik aku tu suka....so, aku masak jelah...kentang kat umah aku tu pun dah mcm nak tumbuh pokok je...ha ha ha

SOTONG GORENG TEPUNG

ni kes nak perabihkan stok....hik hik hik...

p/s: mak aku ckp "ko sejak kawin pndai pulak masak, kalau tau, ko lpas SPM, aku kawinkan je"..

boleh gitu?..ish ish ish....