AYAM MADU (RESEPI)

Atas permintaan Cik Puan Mummy Dasy ;~


Bahan:-
~5 potong dada ayam atau peha ayam
~3 sudu besar madu
~4 sudu besar kicap manis
~1 sudu besar gula
~3 inci halia - diblender atau tumbuk halus
~3 biji bawang putih - diblender atau tumbuk halus
~1 sudu teh garam halus


Cara Memasak:-
~Gaul ke semua bahan dan perap lebih kurang satu jam di dalam peti sejuk.
~ Panaskan kuali dan ltk sdkt minyak.....goreng ayam.....bila agak2 ayam dah masak, baru tuang lebhn bahan perap.....kalau nak berkuah, tak yah tunggu smpai likat...sesekali balik2kan ayam...kang hangus lak......

bolh hias ngn daun bawang atau daun sup....siap.....